Как хранить сухофрукты дома, чтобы не заводились вредители

Как хранить сухофрукты дома, чтобы не заводились вредители
01.12.2018
Сохранить полезные свойства, за которые так ценят сухофрукты – это одно из главных условий хранения продукта дома. Как и любой продукт, цукаты и сухофрукты имеют свои правила хранения, и если их соблюдать, то вы сможете сохранить все полезные свойства сушеных фруктов. При правильном хранении вы также будете защищены от насекомых и плесени.

В чем лучше хранить сухофрукты в домашних условиях?

В первую очередь стоит правильно подобрать емкость для хранения сушеных плодов. Лучше всего использовать:
  • металлические или стеклянные емкости , которые вы сможете закрыть крышкой, не обязательно применять герметичные коробочки, ведь многим сушеным ягодам и фруктам при хранении полезен доступ свежего воздуха;
  • мешочки из натуральных материалов (хлопка, льна и т.д.);
  •  контейнеры из пластика для продуктов питания, которые можно закрыть;
  •  бумажные пакеты;
  •  специальные вакуумные пакеты.

Хитрости в хранении сухофруктов

Существует много нюансов в хранении сушёных фруктов:
  • необходимо избегать попадания на сухофрукты прямых солнечных лучей и держать подальше от растений в горшках, потому что солнце обесцвечивает сушёные фрукты, а в комнатных растениях зачастую заводятся насекомые и мошки, которые могут отложить личинки в сухофруктах.
  •  чернослив или курагу можно хранить в холодильнике, желательно в целлофановом пакете, так вы сохраните нежную структуру сушеного фрукта, но стоит заметить, что не следует держать их в одном пакете;
  • курагу можно хранить вместе с изюмом в хлопковый или холщовый мешочек, но регулярно его проверять;
  • срок хранения в холодильнике составляет 3–4 месяца.
Многие хозяйки узнав, как хранить сухофрукты дома просто, начинают создавать большие запасы. Ведь они экономят денежные средства и хорошо влияют на организм человека.
Добавить комментарий

Вы должны войти для добавления комментария. Если вы не зарегистрированы, зарегитрируйтесь это бесплатно!